sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Melhor Vinho Branco


Não há nada como relaxar após um dia cansativo no trabalho, com um copo de vinho branco fino. Vinho branco, se consumido como aperitivo ou emparelhado com frutos do mar e sobremesas, gosto absolutamente delicioso. Muitos festivais de vinho degustação, bem como vinhos e queijos festas são realizadas exclusivamente para saborear os diferentes tipos de vinhos. Vinho branco é feito através da fermentação de suco de uva branca. A pele das uvas não é utilizado para o processo de fermentação e é isso que diferencia um vinho branco a partir de um vinho tinto. O tipo de sabor e aroma que um vinho branco tem depende de um número de factores, como o tipo de uvas utilizado, a região em que as uvas são cultivadas, o clima e do terreno da região e mesmo vinho o próprio processo de tomada. Existem muitos tipos de vinho branco e vinho fino branco, que são muitos populares são Chardonnay, Riesling, Pinot Blanc e Sauvignon Blanc. Aqui nós vamos discutir o melhor vinho branco e que região vem.

Top 10 Vinhos Brancos

Quando falamos do melhor vinho branco, uma garrafa de vinho da mesma vinha um sabor diferente para cada lote. Isto porque, a qualidade eo caráter de uvas utilizadas para fazer um lote especial em um ano varia muito de um ano. Normalmente a safra termo é usado para definir um vinho que foi engarrafado com uvas de uma determinada região cresceu em um ano particular. Esta é a razão pela qual você ouvir que uma garrafa especial de Pinot Noir, pertencente a um determinado ano é vendido por milhares de dólares. Alguns dos melhores vinhos brancos vem da região da França e da Itália. Vamos dar uma olhada em alguns dos melhores vinhos de qualidade e top brancos.

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc é um dos melhores de vinho branco seco que se originou a partir da região do Vale do Loire, na França. Hoje em dia, Sauvignon Blanc vinho feito de uvas cultivadas na Nova Zelândia estão entre os mais populares e valorizados. É um vinho de médio corpo com um sabor complexo, que é nítido e fresco com um toque de citrinos e ervas. Não é um vinho doce e é bastante ácida em sabor. Ele pares bem com marisco, bem como pratos de aves de capoeira ricas e que também pode ser utilizado como um acompanhamento para aperitivos. De todas as variedades de vinho branco seco, Sauvignon Blanc tem o melhor sabor e textura.

Pinot Grigio

A Pinot Grigio é um dos melhores vinhos brancos que tem um caráter de corpo leve, com um sabor muito leve e crocante. É um vinho muito pálido e ele vem com um toque de frutas cítricas tropicais, pêras e melões. É um vinho muito lisa e é de textura sedosa. Ele combina bem com marisco e peixe branco, bem como massas e risotos leves.

Vinho moscatel

Este é um dos melhores que o vinho branco doce feito de uvas cultivadas moscatel na Austrália, Itália e Grécia. É um vinho doce com um sabor frutado e floral com um toque sutil de cítricos e um aroma almiscarado. Este vinho branco pode ser apreciado por conta própria ou pode ser emparelhado com sobremesas e doces. É um dos vinhos de sobremesa mais popular e melhor.

Chardonnay

Considerado o melhor e mais popular, o vinho branco, este é um vinho muito versátil, que combina bem com quase todos os alimentos. Ele vem em uma ampla gama de sabores que varia de acordo com a vinha é a partir. Os tons frescos e frutados de alguns pares Chardonnay bem com frutos do mar, bem como pratos de aves cremoso. Sua textura ácida com uma pitada de cítricos e melões, juntamente com um tom sutil de maçãs verdes frescos e peras é uma folha perfeita contra a cremosidade de um prato de frango.

Riesling

Riesling vinho branco teve origem na Alemanha e é um vinho de cor branco pálido com um sabor e aroma únicos. Vinhos Riesling branco vem em duas versões seco e doce, tornando-os ideais para usar como vinho de sobremesa, bem como acompanhamento para o prato principal. Eles têm um sabor complexo com tons agudos de maçã e pêssego, juntamente com alguns tons sutis de mel e especiarias. Os Rieslings mais doces são alguns dos melhores vinhos brancos que podem ser emparelhados com sobremesas ricas e cremoso como crme brle e mousse de chocolate.

Gewurztraminer

Vinhos Gewürztraminer brancos são vinhos encorpados que vem, em ambos os semi variações doces e secos. São vinhos relativamente jovens, feitos com uvas que são cultivadas principalmente em França, Nova Zelândia e Austrália. Estes vinhos sedosos texturizados têm um toque de especiarias como noz-moscada e canela ea base de sabor tem tons de mel, abóbora, damasco e rosa. Eles são mais emparelhado com pratos picantes e saboroso que tem uma nota picante para ele.

Chenin Blanc

Chenin Blanc são feitas na região da França, Califórnia e África do Sul e eles são um dos melhores vinhos brancos que são encorpados, com aroma de baunilha e mel. É melhor emparelhado com saladas frescas, frutos do mar e pratos de carne branca. Ele vem em seco, bem como semi variedades doces.

Pinot Blanc

É um vinho muito leve sabor de branco e é melhor saboreado com frutos do mar, saladas cítricas, queijos e molhos leves. É um dos melhores vinho branco para cozinhar, uma vez que não tem um sabor agudo ou aroma que iria alterar o sabor do prato. É melhor saboreado com diferentes tipos de queijos, pois é ligeiramente ácido no sabor.

Colombard

Colombard é um vinho muito amado branco na Austrália e as uvas utilizadas para fazer esses vinhos vêm de um clima mais quente. É um encorpado, vinho textura sedosa branco que tem um toque de damasco e mel. É ligeiramente ácido e às vezes é misturado com Chardonnay vinho branco e engarrafada.

Chablis Grands Cru

Chablis Grands Cru é uma pálida amarelo-dourado vinho de cor branca que é envelhecido durante 5 a 6 anos. As uvas para este vinho branco é colhido apenas sete vinhas e é muito valorizada. É um vinho bastante ácido com toques cítricos e ela combina bem com frutos do mar e saladas. Ele tem um toque de groselha, pêra branco e especiarias que dá a este vinho um aroma leve e esfumaçada e sabor.

Isso foi tudo sobre alguns dos melhores vinhos brancos. Vinhos brancos secos devem ser saboreada com carne branca para o emparelhamento melhor comida. Os vinhos brancos são incrivelmente versáteis e diferentes vinhos brancos têm sabor diferente e aroma.

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